2007年中國規模以上全部家用廚房電器具製造企業實現累計工業總產值11,075,322千元,比2006年同期增長33.88%;2007年1-2月實現累計產品銷售收入10,060,189千元,比2006年同期增長26.12%,2007年1-2月實現累計利潤總額153,462千元,比2006年同期增長27.17%;截至2007年2月底,全行業規模以上企業單位數達528家。
2008年1-10月中國規模以上全部家用廚房電器具製造企業實現累計工業總產值11,075,322千元,比2007年同期增長33.88%。
灶台是廚房用具中必不可少的配件,選擇灶台首先要根據廚具設備的設計,式樣有嵌人式和台式,如果是嵌入式設計,配置的開關就在頂麵。若灶台為台式,則選擇開關在前麵,這樣才能與整個廚具的設計相匹配。
購買灶具時,要嚴格把好質量關,因為灶具的質量直接關係到家人和財產的安全。國家對此類產品製定有管理製度,因此,要購買有生產許可證廠家的產品,要審查產品的質量檢測報告和質量合格證。
選購灶具時,應具體檢查其點火係統是否安全可靠,燃燒係統是否燃燒充分,熱量調節是否靈活,排出廢氣中一氧i化碳含量是否小於0.05%,並且到專業商店購買,以免購買假冒產品。配置灶具,l好委托廚具生產企業代辦例如http://www.qiaobo.net。 現代商用廚房均用316#材質不鏽鋼板製作為l佳。
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