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商用廚房設備企業家們在目前經濟低迷的時候，能否度過難關，在新常態下得到平穩發展，要有一個清晰的發展思路和明確的目標，定位於做精、做特、做優、做專，做好看、好用的廚具產品，多開發和不斷創新設計新的與眾不同的精品，盡量減少與同行產生惡性競爭。商用廚房設備企業應該走精品化、係列化之路，靠每一位企業家、設計師的智慧，通過有思想、有水平的設計，為每一件廚具產品創造“美”，才能創造市場、創造高附加值，才能迎合市場需求，穩步向前發展。
現在廚房用具不鏽鋼廚具、洗碗機替代消毒櫃是大勢所趨，廚房灶具，一直以來消毒櫃的功能過於單一，不能滿足市民對家電的全能化要求，而洗碗機不是消毒櫃的高l端化產品，除了洗碗還帶有烘幹、消毒、儲藏的功能，有實驗表明，洗碗機溫度達到70攝氏度時，除l菌率能夠達到99%，普通家庭可以將其當做消毒櫃使用。目前影響洗碗機進入普通家庭的原因主要是生活習慣問題和價格問題。
報價本是廚房設備入市的潤滑劑，沒想到被某些公司作為救命草。報價戰是公司生計的下下策，去年十一即是一個極好的寫照，許多商家一度打到4折，可出售成績未見提升。本來作為耐用品工作的廚房設備來說，報價不是影響花費的主要要素，據調查發現，60%的消費者以為質量主要，20%的消費者以為樣式主要，15%的消費者以為售後服務主要，僅又5%的消費者以為報價主要。而有些廚具公司卻為了短期份額做出晦氣於品牌開展的作業，報價戰既下降品牌層次又傷及公司贏利，且提前透支商場，使公司墮入商場惡性循環中，致使品牌不能得到傑出的土壤與足夠的營養，繼續下去將命不久矣!
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李經理：
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