節省場地:電蒸飯櫃對比傳統爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節省了場地的使用麵積。溫控:大範圍功率調節與先進電腦控製技術的運用、控製烹飪溫度,既節能又能保證食品的美味,更重要的有利於中餐菜肴製作規範的推廣。隨著經濟的發展,人們生活水平的不斷提高,節能環保意識也在不斷加強。因為我們賴以生存的環境資源是非常有限,所以我們必須珍惜資源,善待環境,因此節能環保相當重要。商用廚房設備也應向綠色環保節能方向發展。之前很多的北京廚房設備都是采用燃煤方式。這種方式,一方麵使得資源沒有得到充分利用:另一方麵,有不充分燃燒的弊端,產生的有害氣體嚴重影響我們的身體健康。現在大多已經采用商用電磁爐、燃氣灶等,既方便又節能環保。
商用廚房設備企業需抓住轉型升級契機
中國經濟的發展會在波浪式之中不斷向前發展,從目前經濟放緩、市場低迷,人們對不明朗的經濟前景不看好和有些失望的情況下,正是商用廚房設備企業發力的黃金時期。對於目前市場消費意識變化方麵,商用廚房設備企業應針對不同的消費群體需要有清晰的市場定位,應與時俱進,廚房設備報價,迎合市場發展變化和需求。以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境。
廚房設備數造型崇尚簡約、形象親切、視覺美感強,電腦與計算機的導入進而提升了廚櫃家具的智能化含量。所采用的基材和表麵裝飾材料及塗料、膠料多為無害,隨州廚房設備,高技術含量的五金裝配件與精細的單元櫃體相襯托,食堂廚房設備,以及家用電器相配合,廚房設備市場,使用十分方便靈巧,且功能優越、質量穩定。
廚房設備廚電行業專家表示,家電改變生活方式的例子很多,因此根本不擔心洗碗機的前途問題。目前,雖然洗碗機隻針對高l端人群,但市場一旦大量推廣普及,價格勢必下降,門檻降低了,洗碗機銷量的增長將超過預期。